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      上仪三厂热电偶基本上是用于测量温度的设备，与依靠汞等材料的热特性的温度计不同，热电偶通过产生电压来测量温度，这对于控制家用燃气设备（如热水器和锅炉）的电子系统发信号很有用。可以使用各种类型的热电偶，但您的炉子或燃气热水器上的热电偶很可能是炉顶热电偶，其目的是保持燃烧器着火。

炉顶热电偶依赖塞贝克效应

      在1820年代，德国-爱沙尼亚物理学家托马斯?约翰?塞贝克（Thomas Johann Seebeck）发现，在结点处结合的两种不同金属会在结点温度变化时产生很小但可测量的电压。电压的大小取决于温度变化的大小以及金属的特性。炉顶热电偶可以由一对绝缘线组成，每个绝缘线由不同的金属制成，在一端连接在一起，在另一端连接到测量设备，它也可以由通过绝缘材料彼此隔开的同轴护套组成。

家用电器中炉顶热电偶的功能

      炉顶热电偶在燃气设备（如热水器）上的功能是向燃气阀发出信号，指示先导阀已点燃，因此它将保持打开状态，这是一个安全装置。如果没有炉顶热电偶，当燃烧器离开时，气体将继续流动。未燃烧的气体会累积，最终会爆炸。炉顶热电偶探头（由其制成的两种金属的结合点）位于引燃火焰中，它检测火焰的热量并产生使气体保持流动的电压。如果火焰由于某种原因而熄灭（例如，由于微风或部分受阻的燃气管），则炉顶热电偶电压消失，燃气阀关闭。

炉顶热电偶在家用电器中很常见

      热电偶在许多行业中都非常有用，许多类型中的每一个都用字母表示。例如，端面热电偶具有由纯铂以及铂和10％铑的合金制成的导线。在高温下它是准确的，并且在生物技术和制药行业中最常使用。通常，您会在家用燃气用具中找到一个炉顶热电偶。它的正极是镍和铬的合金，负极是镍、铝、锰和硅的合金。

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